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たぶん、味噌煮込みなべ。


1/15

　えび麺に八宝菜を絡めてーとか思って作ったんだけど
　うっかりあんかけ部分を焦がし、あわててたため味付けが薄かった（涙）
　もうちょい考えれば相当おいしい感じになりそう。
　作業しながら料理しちゃダメという反省ですね。


1/17
10:00　モス　照り焼きチキンバーガー
13:30　ル・クロ・モンマルトル　サーモンとホタテのタルタル、鴨のコンフィ



　本当は、ワインがつくのですが！
　仕事中だったのでアイスティに変更していただきました。
　最近写真撮る習慣が抜けてて、コンフィ食べてる最中に気がついたので食べかけ写真です。
　ほろほろと取れるコンフィマジでうまいっす。
　ワイン飲めるときに来てブータンノワールを注文したいかなぁ。


1/21の夜ご飯

　ラムのロースト、きのこのソテー、アボガドのサラダ。
　ラム好きだけど、食べれる部分が少なくて損した気分になるのはなじぇー。
　やはり食べるときはつばめ行くことにしときます。


1/22
09:30　アンデルセン　レーズンパン、アンデニッシュ
12:00　韓国風ラーメン
20:00　白なべ

　豆乳いれて鳥ミンチと豆腐をこね合わせた団子、白菜などの野菜、うどん。
　はふはふーって感じｗ
　豆腐多目のふわんふわんの団子が胃に優しい感じです。