■出典 義弟の実家で作ってたハンバーグを妹が習ってご馳走してくれたやつ。 ■材料 鳥ミンチ たまねぎ 片栗粉（小麦粉） ブロッコリーとかにんじん 塩コショウ 砂糖（パルスイート） しょうゆ ■材料 たまねぎはみじん切りしてミンチと片栗粉（世にも食は小麦…

12:00 豚肉と白菜のあんかけ焼きそば 21:00 オムレツ 昨日レシピに載せた母オムレツから。 ミンチは豚肉にして、卵とりすぎるといやなので、 卵1個に豆乳を混ぜて作ってみた。 なかなか母の味に近くて懐かしい感じ。